Новости регионов

 Регионы проекта:

  • Благовещенск
  • Барнаул   >>>
  • Белгород
  • Владимир
  • Волгоград
  • Вологда
  • Екатеринбург
  • Иваново
  • Ижевск
  • Казань
  • Калуга
  • Киров
  • Липецк
  • Мурманск
  • Нижний Новгород
  • Омск
  • Орел
  • Оренбург
  • Псков
  • Самара
  • Санкт-Петербург
  • Смоленск
  • Сыктывкар
  • Тамбов
  • Тверь
  • Тула
  • Тюмень
  • Ульяновск
  • Уфа
  • Чита
  • Якутск
  • Полезные ссылки
  • Поиск




  • Выбор года
  • Текущий
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011




  •   Барнаул www.altai-time.ru  

    Питаемся правильно: что приготовить из овсянки и чем она полезна?

    08.04.2016

      Фото: lifepressmagazin.com

      В американском городе Сент-Джорж штата Южная Каролина в 1985 году появился весьма необычный кулинарный праздник - Первый Всемирный фестиваль овсянки. Тогда один из менеджеров местного супермаркета заметил, что жители здесь относятся к этому продукту с большим почтением и покупают его чаще, чем люди в соседних населенных пунктах. Теперь овсянку в городе чествуют каждую вторую пятницу апреля, напоминая о здоровом образе жизни и правильном питании, так же решил поступить и корреспондент информационного портала Amic.ru и предложить несколько необычных блюд из этого продукта.

      Овсянка в банке

      Фото: woman-academia.ru

      Что потребуется?
      Овсяные хлопья не быстрого приготовления

      Обычный йогурт, без наполнителей

      Обезжиренное молоко

      Стеклянная банка с крышкой, 0,5 или 0,4 л

      Как готовить?

      Нужно высыпать овсянку в банку, залить молоком, йогуртом, добавить фрукты или ягоды, засыпать сахаром, можно подсластить и медом. Закрыть банку крышкой и встряхнуть, чтобы соединить ингредиенты. Открыть крышку и выложить сверху еще немного фруктов или ягод, слегка перемешать, плотно закрыть и поставить на ночь в холодильник. Можно поэкспериментировать и насыпать в получившуюся смесь пару ложек какао.

      Храниться такая овсянка может до 2 дней или даже больше. За ночь овсяные хлопья пропитываются молоком, йогуртом и фруктовыми соками. На следующий день каша уже будет мягкой и нежной.

      Блины из овсянки


      Фото: 3.bp.blogspot.com

      Что потребуется?

      Овсянка

      Молоко

      Яйцо

      Соль по вкусу

      Как готовить?

      Овсянку залить молоком и дать постоять 10 минут. Взбить яйцо с солью, добавить овсянку и перемешать. Вылить на разогретую сковородку и обжарить с двух сторон. Подавать можно как просто со сметаной, так и завернув в блин начинку.

      Овсяное молоко (подходит для людей с непереносимостью лактозы)

      Фото: theeva.org

      Что потребуется?

      Овсяные хлопья  –  50 г
       
      Вода  –  500 мл
       
      Соль, мед и ванилин по вкусу
       
      Как готовить?
       
      Овсяные хлопья залить кипяченой водой и оставить на ночь. После добавить соль, мед и ванилин, предпочитающие жирное молоко могут добавить пару ложек растительного масла. Все ингредиенты нужно хорошо взбить и процедить через марлю.
       
      Сытные, но постные овсяные котлеты
       
      Фото: img1.liveinternet.ru
       
      Что понадобится?

      Овсяные хлопья – 250 г

      Лук – 2 шт.

      Овощной бульон или горячая вода со специями для шарша – 450 мл

      Соль, перец и специи по вкусу

      Зелень

      Мука – 2 ст. л. или чуть больше (до получения вязкой густой смеси)

      Как готовить?

      Мелко порезать лук и обжарить, добавить овощи и еще немного подержать на сковороде. Всыпать туда же овсяные хлопья, влить бульон и перемешать. Добавить специи, зелень и соль по вкусу, потом накрыть крышкой, снять с огня и дать постоять минут 10. В теплый "фарш" добавить муку, вылепить котлетки. Можно обвалять в панировочных сухарях или муке, обжарить.

      Чем полезна овсянка: 1. Эта крупа нормализует работу печени, почек, щитовидной железы. 2. Благодаря низкому гликемическому индексу геркулеса он нормализует уровень сахара, что полезно при сахарном диабете. 3. Овсянка решает проблемы с опорно-двигательной системой благодаря кальцию и фтору, которые укрепляют костную систему. 4. Каша приносит пользу при беременности. Это источник железа, фолиевой кислоты, которые считаются главными питательными элементами для здоровья будущего ребенка и беременной женщины. 5. Овсянка способна снижать уровень вредного холестерина и выводит из организма шлаки и токсины.

       

       



    Внимание!
    При использовании материалов просьба указывать ссылку:
    «Новости регионов»,
    а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: www.region-news.info

    Все новости раздела






    © 2011-2014 "Региональные новости"
    info@region-news.info
    Информация об ограничении ответственности

    Ответственность за содержание данной новости несет ""

    Яндекс.Метрика

    Создание сайта, 2011«Экспресс-Интернет»
    Система управления сайтом«Экспресс-Веб»