Новости регионов

 Регионы проекта:

  • Благовещенск
  • Барнаул   >>>
  • Белгород
  • Владимир
  • Волгоград
  • Вологда
  • Екатеринбург
  • Иваново
  • Ижевск
  • Казань
  • Калуга
  • Киров
  • Липецк
  • Мурманск
  • Нижний Новгород
  • Омск
  • Орел
  • Оренбург
  • Псков
  • Самара
  • Санкт-Петербург
  • Смоленск
  • Сыктывкар
  • Тамбов
  • Тверь
  • Тула
  • Тюмень
  • Ульяновск
  • Уфа
  • Чита
  • Якутск
  • Полезные ссылки
  • Поиск




  • Выбор года
  • Текущий
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011




  •  Что приготовить из кабачков, чтобы понравилось даже тем, кто их не любит? | Барнаул www.altai-time.ru  

    Что приготовить из кабачков, чтобы понравилось даже тем, кто их не любит?

    04.08.2017

    Если ягоды в тот или иной год бывает мало, то с количеством кабачков обычно стабильно везет. И многие даже не понимают, что с ними делать, поэтому очень часто те, у кого есть огороды, раздают эти овощи родственникам, друзьям и знакомым. Хотя на самом деле из кабачков можно приготовить множество вкусных блюд, а каких, смотрите в подборке от Кухни.Amic.ru.

    Омлет с кабачками Что потребуется?
    • Кабачок молодой — 1-2 шт. 
    • Яйца куриные — 3 шт. 
    • Молоко — 150 мл 
    • Сливочное масло — 30 г 
    • Соль — 3 щепотки
    • Как готовить?
      Яйца разбить и смешать с молоком и солью. Взбить их венчиком до образования пены. Кабачки очистить, нарезать на тонкие полоски и выложить на сковороду. Потомить 1-2 минуты и залить яичной смесью. Убавить огонь, закрыть крышкой и готовить омлет в течение 10 минут.
        Картофельно-кабачковый рулет с форелью Что потребуется?
      • Картофель – 430 г
      • Цукини – 200 г
      • Молоко – 2 ст.л.
      • Яйца – 2 шт.
      • Сыр твердый – 100 г
      • Сливки жирные – 2 ст.л.
      • Сыр творожный с зеленью – 140 г
      • Форель слабосоленая (филе) – 200 г
      • Чеснок – 1 зубчик
      • Масло растительное – 2 ч.л.
      • Как готовить?
        Картофель очистить и натереть, цукини промыть и натереть с кожурой, смешать с картофелем и добавить яйца, молоко, натертый на средней терке твердый сыр. Форму застелить пергаментом и выложить получившуюся массу (если противень маленький, то половину, после вторую). Распределить ровным слоем и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Достать и дать остыть. Смешать творожный сыр с зеленью, сливками и чесноком. Форель нарезать на небольшие кусочки. Основу для рулета смазать творожным кремом и выложить рыбу. Свернуть, снова выложить на противень и запечь в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.
        Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром Что потребуется?
        • Куриное филе – 200-300 г 
        • Вода – 1 л 
        • Кабачки – 700 г 
        • Плавленый сыр – 200 г 
        • Картофель – 1-2 шт. 
        • Репчатый лук – 1 шт. 
        • Растительное масло – 1-2 ст.л. 
        • Морковь – 1 шт. 
        • Чеснок – 1-2 зубчика 
        • Соль, перец – по вкусу
        • Как готовить?
          Филе отварить и убрать из бульона. Картофель очистить, порубить и выложить в бульон, довести до кипения и добавить очищенные и порезанные кабачки. Посолить и варить до готовности. Нашинковать лук, морковь, подавить чеснок и обжарить все это на сковороде, посолить овощи и выложить их в бульон. Все перемешать и измельчить блендером. После добавить плавленый сыр, дать ему раствориться в бульоне, мелко нарезать курицу и смешать с супом. 
          Кабачковая запеканка Что потребуется?

           



    Внимание!
    При использовании материалов просьба указывать ссылку:
    «Новости регионов»,
    а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: www.region-news.info

    Все новости раздела






    © 2011-2014 "Региональные новости"
    info@region-news.info
    Информация об ограничении ответственности

    Ответственность за содержание данной новости несет ""

    Яндекс.Метрика

    Создание сайта, 2011«Экспресс-Интернет»
    Система управления сайтом«Экспресс-Веб»